OCEAN GUAM MAG（オーシャングアムマグ） グアムをおもいっきり楽しむヒントがいっぱい！

グアムプラザリゾート＆ホテル内にあるレストランルーツヒルズグリルハウス（Rootz Hill’s Grillhouse）。
新鮮な野菜や旨味が凝縮された熟成肉など、素材の美味しさを生かしたメニューが特徴のレストランです。

ランチタイムは種類豊富なビュッフェランチが人気を集めていますが、9月からは新たにアラカルトメニューが登場！毎週、水曜日と木曜日だけの限定ランチです。

メニューは大きく分けて３つ。
①ライス（ご飯）ベースの丼メニュー。
②ヌードル＆マッシュパンプキンのメニュー。
③種類豊富なサラダバー。

ライス（ご飯）ベースのメニューは全部で４種類。
しっかりとした味付けがご飯と絶妙にマッチしていて、新しい丼ぶりが楽しめます。
下の写真は、Rootz Crafted Rice（ルーツ・クラフトライス）　$18
サクサクしたクリスピーの蟹と柔らかい鰻という珍しい組み合わせ。食感も香りも楽しめるとっても美味しい一品です。

ヌードル（麺）ベースのメニューは３種類。
どれもボリューミーなお肉にエッグヌードルとマッシュパンプキンが添えてあって、満足感高い内容です。
下の写真は、Crispy Short Ribs（クリスピー・ショートリブ） $25
迫力あるショートリブが存在感抜群！お肉料理に定評のあるレストランが自信をもってオススメするメニューです。

ヘルシーなランチが食べたい方には、Salad Bar（サラダバー） $16がおすすめです。
サラダバーと言っても、スープとブレッドスティックが付くので充分食べ応えあり！
野菜以外にも具材がとっても豊富にあるので、枝豆や揚げ豆腐をチョイスして和風にしたり、パクチーやレモングラスでタイ風にしたり、自分好みの味にカスタマイズできます。
疲れた胃を休めたいときや、旅行で不足しがちな野菜をモリモリ食べたいときなどにもピッタリ。

ビュッフェランチもいいけど、グアムらしいテイストを楽しむにはやっぱりアラカルトメニュー。
日本にはないような独創的な食材の組み合わせや盛り付けは、ビュッフェランチとはまた一味違う楽しさがあります。ぜひ、行ってみてくださいね♪

★ルーツヒルズグリルハウスではT-POINTが貯まります。

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